Новости \ Июнь 2018

Астраханские депутаты озаботились качеством школьных обедов
14 июня 2018 г. 09:05     442
ОБЩЕСТВО, ВЛАСТЬ, ДЕТИ, ШКОЛЫ, ПИТАНИЕ

Вопросы организации централизованного горячего питания рассмотрели на заседании профильного комитета региональной Думы

Организацию горячего питания, а также поставки продуктов в школьные столовые Астраханской области хотят сделать централизованными. Об этом шла речь на заседании комитета региональной Думы по образованию, культуре, науке, молодежной политике, спорту и туризму. На сегодняшний день условия, необходимые для организации питания во всех общеобразовательных учреждениях региона созданы. Тем не менее, в Роспотребнадзоре отмечают тенденцию к снижению по охвату горячим питанием астраханских школьников на протяжении последних лет и, особенно, в этом году. 

По свидетельству главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора регионального управления Роспотребнадзора Екатерины Шкодиной, в соответствии с санитарными правилами дети в школах должны получать двухразовое горячее питание. Но охват таким питанием сегодня далеко не стопроцентный, поэтому дети зачастую питаются в школьных буфетах. 

Сегодня многие предприниматели - арендаторы школьных столовых - не обеспечивают детей качественными обедами. Две трети проверок, проведенных специалистами Роспотребнадзора в школах региона, заканчивались составлением протоколов. В числе нарушений - несоблюдение режимов обработки посуды и продуктов, требований к маркировке инвентаря и состоянию пищеблоков, нарушение сроков хранения продуктов и готовых блюд, а также использование фальшивой молочной продукции. 

Организация централизованного питания в школах поможет решить проблему обеспечения астраханских детей качественными завтраками и обедами. Целесообразность введения аутсорсинга признали все участники заседания. Теперь необходимо официальное согласие муниципалитетов. Депутаты рекомендовали органам местного самоуправления рассмотреть эти варианты. И хотя законодательно этот вопрос сегодня не отрегулирован, на уровне каждого муниципалитета сделать это вполне возможно.


Спасибо, что читаете нас!

Пожалуйста, поделитесь этой информацией с вашими друзьями в соцсетях, используя кнопки ниже. Свои замечания и предложения оставляйте в комментариях.


Смотреть еще:
13 июня 2018
Канал 7+ обратился к специалисту и выяснил причину

Добавить комментарий