Контент с тегом ПРОДУКТЫ

  • 19 мая 2020 г. 17:55
    Фото borvedomosti.ru

    Чтобы защититься от коронавируса после отмены карантина

    С 16 мая в Астраханской области отменили пропускной режим, и в крупных супермаркетах областного центра резко возрос поток покупателей. Это значит, что вероятность заражения COVID-19 также увеличилась в разы. Как же обезопасить себя от инфекции в магазине? Ответ прост и очевиден – необходимо предпринимать меры предосторожности. Прежде всего, не стоит расслабляться и забывать о масках и перчатках. Эта экипировка является главным гарантом, что вы не заразитесь в супермаркете от больного покупателя или продавца. 

    Также особенное внимание - к покупкам. Все товары необходимо дома продезинфицировать. Всё, что можно помыть – мойте. Всё, что упаковано – вынимайте из упаковки и храните в чистой таре. Фрукты и овощи рекомендуется вымыть с мылом или подержать в горячей воде. Кстати, это желательно делать и не только в период пандемии.

  • 08 мая 2020 г. 18:10

    COVID-19 через еду не передается

    Астраханцы могут больше не боятся заразиться коронавирусом через мясо или рыбу. Подобные опасения горожане высказывали в соцсетях. Роспотребнадзор России на официальном сайте рекомендовал россиянам покупать ягоды, овощи и фрукты, а также продукты с влажной поверхностью — мясо, курицу, рыбу — без опасений заразиться. 

    По мнению специалистов ведомства, угрозу в этом плане продукты питания не представляют. Во-первых, такие продукты моются, во-вторых, в большинстве своем, проходят тепловую обработку, то есть жарятся или варятся. 

    Коронавирус относится к респираторным вирусам, а такие вирусы, по информации Роспотребнадзора, никогда не передавались через продукты питания. И пока ни одного факта заражения коронавирусной инфекцией через еду специалисты не зафиксировали.

  • 10 апреля 2020 г. 16:00
    Фото vk.com

    Учёные работают над созданием домашней аквапонической фермы

    «Ферма в квартире» — проект актуальный для периода домашней изоляции астраханцев. В АГТУ уже создают мини-ферму. С ее помощью можно выращивать растения и рыбу прямо у себя дома. Хозяйство чуть больше квадратного метра, но сможет обеспечить продуктами семью из четырёх человек — говорят создатели приспособления. Рыбы насыщают воду продуктами жизнедеятельности — это питает растения. Получая удобрения из воды, растения её очищают. Цикл повторяется. Замкнутую систему называют аквапонической. 

    Для Астраханской области такой способ уже не новинка. Метод используют в школах и гимназиях для наглядного обучения, под Астраханью несколько лет назад открыли аквапоническую ферму. На ней в крупных масштабах выращивают зелень и рыбу для поставки в общепит. 

    В АГТУ проект «одомашнили»- компактный модуль можно установить в любой квартире. Сейчас учёные выращивают рукколу, базилик, щавель, шпинат, укроп, огурцы. А в качестве эксперимента — и пресноводных креветок, раков и линей.

  • 07 апреля 2020 г. 16:00
    Фото facebook.com

    Уже в ближайшие две недели

    В ближайшие две недели в России могут подорожать продукты. О возможном росте цен до 20% сообщают «Известия» со ссылкой на исполнительного директора «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова. По словам Вострикова, на фоне пандемии коронавируса и валютных колебаний крупнейшие поставщики собираются пересмотреть закупочные цены на некоторые товары. 

    Итогом этого может стать повышение цен на продукты в российских торговых сетях. Не исключено, 20-процентное подорожание чая, кофе, какао и консервированной продукции. 

    Связано это с тесным влиянием курса доллара на эти виды импортируемых товаров. На 5–15 процентов ожидается подорожание макарон. Увеличение расходов транспортных компаний станет причиной роста цен на хлеб и хлебобулочные изделия. 

    Как отметил Дмитрий Востриков, об изменениях ритейлерам сообщили производители. Увеличивать цены предложили постепенно — в два этапа. Предложения поставщиков проверены Федеральной антимонопольной службой и к спекулятивным не относятся, добавил он.

  • 02 апреля 2020 г. 12:15
    Фото pageone.ph

    И посоветовали не запасаться продуктами на продолжительный срок

    Как заявили в Роспотребнадзоре, сейчас в магазине нет недостатка в продуктах питания. К тому же оптовые продовольственные склады тоже не пустуют. Поэтому нет необходимости забивать сундуки и холодильники, что называется, впрок. 

    В ведомстве напоминают, что люди рискуют выбросить собственные деньги в мусорный контейнер, так как крупы, орехи, сухофрукты и мука могут испортиться. В них могут завестись так называемые «амбарные вредители», которые не только испортят продукт, но и представляю угрозу для здоровья человека. 

    Лучше брать всего понемногу и прежде всего нескоропортящиеся товары, которые можно хранить при комнатной температуре. Что касается продуктов из морозильных камер, то здесь надо покупать столько, сколько сможешь поместить в «морозилку» своего холодильника. 

    Также в Роспотребнадзоре напомнили, что необходимо применять меры безопасности при доставке продуктов домой из магазина. Прежде чем выгрузить всё из сумок, вымойте руки, а затем протрите те товары, которые возможно протереть. 

    Если же вы заказали пищевые продукты на дом, то скоропортящийся товар вам обязаны привезти в сумке-холодильнике или термопакете. В ином случае вы в праве отказаться принимать товар и отправить курьера восвояси.

  • 26 марта 2020 г. 13:55

    Канал 7+ испробовал эти рекомендации на себе

    Эксперты Роскачества опубликовали в центральных СМИ ликбез, как правильно совершать покупки в период карантина. Прежде чем выложить купленные продукты из пакета, стол, кухонные поверхности следует обработать мыльным раствором. Таким же способом обработать твёрдые упаковки покупок. 

    Фрукты, овощи, зелень - тщательно промыть. Перед этим, например огурцы, помидоры, зелень следует замочить в воде на 10-15 минут. После этого их следует промыть с помощью нейтрального мыла. 

    Эксперты советуют пользоваться службами доставки еды и продуктов, если позволяет финансовое положение. Канал 7+ подготовил краткий видео ликбез на тему: «Продуктовый шопинг в период эпидемии».


  • 19 марта 2020 г. 12:30

    Покупательская истерия продолжается

    Покупательский ажиотаж в Астрахани нарастает. Социальные сети переполняют фотографии покупателей в противогазах, пустые полки в супермаркетах и т.д. 

    Недавно самым активно обсуждаемым стало видео, где вереница автомобилей стоит в очереди на оптовом рынке «Славянка». Его передавали друг другу в мессенджерах. 

    Сегодня предприниматели и продавцы рассказали журналисту Канала 7+, как астраханцы в эти дни массово «сметали»  складские запасы сахара, муки и гречки. 

    Оптовики также поделились прогнозами покупательской активности на ближайшие выходные.


  • 18 марта 2020 г. 17:15

    Туалетной бумаги пока достаточно

    Продовольственная паника дошла до Астрахани. Во всяком случае, накануне так сообщали пользователи соцсетей. Канал 7+ посетил несколько сетевых супермаркетов города, чтобы убедиться в наличии повышенного покупательского спроса. 

    Итак, крупный торговый центр на пересечении улиц Бакинской и Боевой. Здесь Канал 7+ обнаружил действительно пустые полки, предназначенные для крупы, муки и сахара. Пустыми оказались и полки для макаронных изделий. Эти продукты начали раскупать в больших количествах. Аналогичная проблема и с тушенкой. Она есть, но число банок упорно стремится к нулю. 

    В другой крупной сети проблем с продовольствием пока нет. Товары просто докладывают на полки по мере исчезновения. Порадовала также ситуация с туалетной бумагой. Её в астраханских супермаркетах пока в избытке. Бери - не хочу. 

    И ещё один нюанс: в соответствии с требованиями Минздрава некоторые супермаркеты уже установили в торговых залах емкости с дезинфицирующей жидкостью. 


  • 15 января 2020 г. 22:00

    Цитрусовые везли из соседнего государства

    Большегруз, доверху забитый ящиками с апельсинами остановили на астраханской границе Казахстаном. Вся продукция из Исламской Республики Иран оказалась без обязательной по закону маркировки, которая дает покупателю необходимую информацию о продукте. А именно: наименование и местонахождение производителя, дату изготовления, срок годности подкарантинной продукции, условия хранения. 

    В соответствии с действующим законодательством, госинспектор Россельхознадзора выдал владельцу груза предписание о возврате продукции по месту отправки.

  • 10 января 2020 г. 19:15

    Россельхознадзор временно ограничил поставки морепродуктов из Китая

    Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки в Россию продукции аквакультуры из Китая. Под запрет попали выращиваемые на аквакультурных предприятиях угорь, тилапия, осетр, форель, отдельные виды креветок, а также морские коктейли. Об этом пишет «Российская газета». 

    Как отметил исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков, ограничения вряд ли повлияют на наш рынок или структуру потребления. Выпадающие объемы можно заместить минтаем, хеком, треской, навагой. А вот оптовые цены на креветку могут вырасти до 20-30% , розничные - до 10%. По словам Гудкова, китайские креветки сегодня самые выгодные по цене. В Индии и Таиланде за такие деньги их не купишь, а в России такие объемы не производят. 

    Причиной ввода ограничений стали многочисленные нарушения, которые выявили специалисты Россельхознадзора в ходе инспекции рыбоводческих предприятий Китая. Они связаны с риском незаявленного применения лекарственных средств и гормональных препаратов, отсутствием контроля. На предприятиях была обнаружена продукция, выпущенная шесть лет назад. В прошлом году опасная китайская рыбопродукция выявлялась более 40 раз. В ней находили ртуть, кадмий, мышьяк. 

    Между тем, Китай - мировой лидер в аквакультуре. В 2019 году там было выращено более 50 миллионов тонн рыбопродукции. Для сравнения, Россия производит около 5 миллионов тонн рыбы, преимущественно выловленной в море, аквакультуры - не более 240 тысяч тонн.