Контент с тегом РЫБА

  • 19 декабря 2018 г. 12:30

    В региональном Россельхознадзоре подвели итоги работы по противодействию стихийной торговле рыбой

    Сегодня специалисты регионального Россельхознадзора обнародовали итоги несанкционированной торговлей рыбой в Астрахани. В 2018 году специалистами отдела ветеринарного контроля выявлено 23 факта реализации рыбной продукции неподтвержденного качества на стихийных торговых точках, в том числе вдоль дорог. Инспекторами обнаружено более 163 кг рыбы без сопроводительных документов, что является грубым нарушением ветеринарного законодательства. Вся продукция была снята с реализации и уничтожена. 

    Как отметили специалисты ведомства, несанкционированная и стихийная торговля представляет реальную угрозу здоровью потребителей, поскольку зачастую ведется с нарушением ветеринарно-санитарных требований, с использованием подручных средств сомнительного санитарного состояния, без соблюдения температурных режимов хранения. При этом, реализуемая продукция не проходит ветеринарно-санитарную экспертизу, не исследуется на наличие возбудителей заболеваний, опасных для человека и животных.

  • 09 октября 2018 г. 19:10

    Если знакомство с рыбной отраслью региона Сергей Морозов начал с рыбодобычи, мы решили проследить дальнейшую судьбу водных, как принято говорить, биоресурсов

    Где водится астраханская рыба, Сергей Морозов увидел лично. Теперь временно исполняющий обязанности губернатора Астраханской области более осведомлён в этом вопросе, чем некоторые астраханские предприниматели. «Откуда рыба?» - бизнесмены отвечают - из речки. Про молоко, овощи можно и не спрашивать. Да и к чему лишние вопросы на рынке: нравится - покупай. 

    Судак от 130 до 160 рублей, щука 80-85, сом от 120 до 200, зависит от размера и частей кусков. Килограмм филе обходится в два раза дороже –однако, возрастает и коэффициент полезного использования: костей и хвоста нет. Покупают на рынке и гигантов: 10-ти килограммовый красавец-сом вытянет на 1800 рублей. 

    Камызякский «Моби Дик» перед попаданием на прилавок, прошёл проверку местной ветеринарной станции. Как и его коллеги другого вида. Справка подтверждает отсутствие паразитов: опасных описторхозов и дефиллоботриозов. Такое заключение мы вправе требовать от любого рыбного реализатора. 

    Как выяснилось, большинство рыбы на Татар-Базаре из Камызяка. Везут также с Володарского и Икрянинского районов. На рынке есть не только перекупщики. Можно встретить и тех, кто сам ловит и продаёт. Проблем с уловом не возникает.
    Рыбка для копчения также приобретается в основном в трёх районах- Икрянинский, Володарский, Камызякский. Вопрос о сопроводительных документах нисколько не смутил предпринимателя: предоставил полный пакет - ветеринарные нормы, товарные накладные и прочее. 

    Уже в Москве Сергей Морозов встретился руководителем Росрыболовства, чтобы обсудить ряд вопросов и проблем рыбной отрасли в Астраханской области. Пути решения вопросов добычи и переработки рыбы намечаются. Хотя, как выяснил Канал 7+, и сегодня трудностей у горожан с покупкой рыбы на астраханских рынках не возникает.

  • 24 сентября 2018 г. 18:30

    Качество продукции одного из крупных рыбоперерабатывающих предприятий оценил губернатор

    Сегодня в Астраханской области более 200 компаний занимаются рыболовством и рыбоводством. Для поддержки рыбодобывающих предприятий, сделавших акцент на переработке рыбы, в этом году решили ввести новый вид грантовой поддержки. Предприниматели получат по 1,5 миллиона рублей из бюджета области. В одном из крупнейших хозяйств, которое уже более 20 лет занимается переработкой осетровых, побывал глава региона. 

    На разделку рыб особо ценных пород у работников этого предприятия уходит всего несколько минут. И это неспроста, ведь каждый день через их руки проходит от 500 килограммов до тонны свежей рыбы. И хотя эти цифры довольно внушительные, мощность цеха и современное оборудование позволяют значительно нарастить объёмы. 

    Сырье на предприятии всегда свежее. Осетровые выращиваются в садках предприятия, и поступают прямо из водоема, а весь частик поставляют колхозы области. Рыбу здесь вялят, замораживают, а также изготавливают из нее различные консервы. Всего более 100 наименований продукции. Причем, производство практически безотходное. 

    Кроме того, на предприятии ежедневно перерабатывают около тонны икры. В основном, продукция пока отправляется в крупные города России. Но ее можно увидеть и в некоторых астраханских магазинах. В планах у руководства предприятия – пробиться в крупные торговые сети, а также наладить поставки за рубеж. Как отметил губернатор, новый цех соответствует всем стандартам производства рыбной продукции.

  • 17 сентября 2018 г. 15:30

    Предприниматель на смог представить необходимые документы на почти полтонны нелегально добытых щуки, сома и судака

    По данным регионального погрануправления, около полутонны частиковых без маркировки хранились на территории одного из предприятий в Камызякском районе Астраханской области. По данному факту проводится проверка, рыба изъята.

  • 01 августа 2018 г. 18:00

    Канал 7+ понаблюдал за работой "Голубого патруля" в Володарском районе

    Сегодня в Астраханской области продолжают работу «Голубые патрули». В рамках экологической акции подростки помогают спасать рыбную молодь из отшнурованных водоемов, то есть с тех участков, которые во время паводка заполнились водой, а после этого частично пересохли и утратили связь с рекой. 

    Подобные акции проводятся в нашем регионе уже много лет. Только в прошлом году юные экологи помогли спасти порядка 200 млн мальков. Сегодня школьники снова участвуют в деле сохранения природы. Очередной экологический десант высадился в Володарском районе. 

    Эти школьники знакомы с разновидностями рыб не понаслышке. Чтобы попасть в отряд «Голубого патруля», ребята изучали историю володарского рыболовства. Теперь девятиклассники делают важную и сложную работу – спасают рыбную молодь. 63 юных эколога вошли в состав десяти «голубых патрулей». 

    Бредень и пара ведер. Такие нехитрые приспособления школьники используют для спасения рыбы. Работа ведется на «отрезанных» от большой воды участках. В условиях астраханской жары они за считанные дни превращаются в лужи. За один заход бреднем собирается порядка двух тысяч мальков. После этого молодь в бочках везут к ближайшей реке и выпускают на волю. Всего за месяц с момента начала акции спасено уже более 170 миллионов мальков. 

    Школьники, которым уже исполнилось 14 лет, официально трудоустроены. Летний заработок для ребят не лишний. Свой вклад в спасение рыбы вносят и взрослые астраханцы. На территории Володарского района помимо школьных отрядов работают 22 производственные бригады. 

    Операция по спасению рыбной молоди продлится в регионе до конца августа. А уже в октябре планируется подведение итогов областного конкурса “Голубой патруль”. Лучшие юные экологи получат заслуженные награды.

  • 03 июля 2018 г. 17:30

    Канал 7+ не остался в стороне: волонтёры получили подарки от телепроекта "Клёв будет"

    В Астраханской области завершился паводок и астраханцы традиционно вышли спасать рыбную молодь из отшнурованных водоёмов. Мальки не могут выбраться из природного плена самостоятельно и кому им помочь, как не человеку. Кто же они – экологические активисты? Как выяснилось, знакомые всё лица!

    Эти люди – не члены экологической организации и никаких денег за свой труд не получают. Три ученика школы посёлка Байбачал и учитель ОБЖ ранним утром, вооружившись сетью и вёдрами, бережно переносят мальков в реку Царев. В роли нашего корреспондента Алексей Сьянов - ведущий популярного проекта Телеканала 7+ «Клёв будет». Медиарыбак как никто другой заинтересован в сохранении рыбных ресурсов в Астраханской области. Проводимым им рыболовным турнирам присущ чисто спортивный интерес: рыбу ловят и отпускают. Занимается телеведущий и воспитанием поколения будущих рыбаков.

    На сегодня это уже четвертый выезд экологической бригады. За несколько часов ребята полностью прошли с самодельным бреднем три закрытых водоёма. Мальков приходится выбирать из тины и водорослей. Некоторые водоёмы требуют специальной зачистки – попадаются, к примеру, и большые брёвна. Вёдра с мальками и водой от удалённых водоёмов приходится носить по полкилометра.

    На помощь школьникам приехали активисты из астраханских рыболовных сообществ - информация о деятельности ребят разлетелась по социальным сетям. После знакомства со школьным учителем, волонтёры начали совместную деятельность. Результат общих усилий сегодня - тысячи выпущенных в реку мальков карася, сазана, линя, щуки.

    Помогают добровольцам и представители межрайонного Каспийского отдела Главрыбвода, которые рекомендует участки спасения и предоставляют карты отшнурованных водоёмов. Работа по спасению рыбной молоди будет продолжена. В том числе, и при поддержке Телеканала 7+.

    Проект «Клёв будет» сделал молодым волонтёрам подарок. Воронежские рыбаки – постоянные зрители популярной телепередачи в сети интернет перевели средства, на которые ребятам купили в подарок спиннинги, лески и катушки для спортивной рыбной ловли.

  • 07 июня 2018 г. 14:00

    Канал 7+ узнал мнение прокуратуры по этому поводу

    По словам автора, картину массовой гибели рыбы он наблюдал в выходные на ерике Перекатном. Запись вызвала бурное обсуждение в соцсетях. Канал 7+ связался с Астраханской природоохранной прокуратурой и получил разъяснения по этому поводу заместителя межрайонного природоохранного прокурора Зарифа Шамшудинова: 

    "Мы этот факт зафиксировали и сообщили об этом в профильный контролирующий орган, в Волго-Каспийский территориальный отдел Росрыболовства для организации проверки. Причинами подобных явлений могут быть и кислородное голодание, и перекрытие гидротехнического сооружения. Говорить о том, что это массовая гибель рыбы пока рано, потому что факту массовости могут дать оценку только ихтиологи".

  • 01 июня 2018 г. 10:10

    Её уже готовили к продаже

    Под Астраханью пограничники выявили более 33 тонн подозрительных частиковых. Замороженное и подготовленное к реализации филе щуки, воблы, леща и судака без маркировки хранилась в холодильных камерах рыбоперерабатывающего предприятия в Красноярском районе. 

    Также было обнаружено более 350 килограммов замороженной икры судака, на которую отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. В ходе дальнейшей проверки будет установлено наличие в действиях должностных лиц организации состава административных правонарушений или уголовного деяния. 

  • 31 мая 2018 г. 11:40

    С 3 июня вступают в силу изменения правил любительского рыболовства о нормах вылова


    С 3 июня в Астраханской области начинает действовать новая редакция Правил рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна. Изменения внесены Приказом Минсельхоза России от 18.04.2018 № 164.

    В новой редакции Правилами рыболовства устанавливается суточная норма добычи (вылова) водных биоресурсов (количество, вес) определенного вида, разрешенная гражданину для добычи (вылова) при осуществлении любительского рыболовства.

    Суточная норма добычи (вылова) водных биоресурсов не устанавливается при осуществлении спортивного рыболовства в рамках спортивных мероприятий, утвержденных аккредитованной спортивной федерацией.

    Гражданам запрещается превышать объем и количество добытых (выловленных) водных биоресурсов, установленные в путевке, а также при осуществлении рыболовства без путевок и разрешений на добычу (вылов) водных биоресурсов превышать разрешенное для добычи (вылова) количество водных биоресурсов, на которые установлена суточная норма добычи (вылова) водных биоресурсов.

    Изменениями разрешен для добычи (вылова), запрещенный ранее такой вид сельди, как сельдь-черноспинка.

    На водных объектах рыбохозяйственного значения Астраханской области суточная норма добычи (вылова) водных биоресурсов (за исключением случая, если для таких водных биоресурсов установлен постоянный или временный запрет добычи (вылова) при осуществлении любительского рыболовства) для каждого гражданина при осуществлении любительского рыболовства указана в таблице:

    Наименование водных биоресурсов Суточная норма добычи (вылова)
    Вобла 5 кг
    Плотва 5 кг
    Лещ 5 кг
    Густера 5 кг
    Сазан 5 кг
    Судак 5 кг
    Берш 5 кг
    Щука 5 кг
    Сом пресноводный 1 экземпляр
    Линь 5 кг
    Чехонь 5 кг
    Сельдь-черноспинка 5 кг
    Жерех 10 кг
    Толстолобики 10 кг
    Амур белый 10 кг
    Красноперка 10 кг
    Карась 10 кг
    Окунь пресноводный 10 кг
    Синец 10 кг
    Раки 50 экземпляров


    Суммарная суточная норма добычи (вылова) для всех видов водных биоресурсов (кроме сома пресноводного), в том числе не указанных в таблице, составляет не более 10 кг или один экземпляр в случае, если его вес превышает 10 кг.

    В случае превышения суммарной суточной нормы добыча (вылов) водных биоресурсов прекращается.

    Также напомним сроки (периоды) запрета добычи (вылова) водных биоресурсов:
    - с 16 мая по 20 июня — повсеместно, за исключением водных объектов рыбохозяйственного значения в пределах административных границ населенных пунктов, а также на рыбопромысловых участках, предоставленных для организации любительского и спортивного рыболовства в этот период;
    - с 1 апреля по 30 июня — раков.

  • 31 мая 2018 г. 11:00

    Для организаций любительского и спортивного рыболовства

    В Астраханской области стартовал прием заявок на распределение квот добычи водных биоресурсов для организаций любительского и спортивного рыболовства. Заявки принимаются по 1 сентября в отделе госрегулирования туристской деятельности регионального Минкульта. В ведомстве отмечают, что заявитель представляет отдельную заявку по каждому водному объекту, на котором расположен рыбопромысловый участок. Все подробности по телефону 30-63-25.