Контент с тегом РОСПОТРЕБНАДЗОР

  • 13 декабря 2020 г. 12:10

    Информирует Роспотребнадзор

    Как сделать кухню чистой и безопасной

    🔺 Вентили кранов нужно промывать после каждого приготовления пищи, ведь на продуктах могут находиться возбудители таких кишечных инфекций, как сальмонеллез, дизентерия, гепатита, А, возбудители вирусных инфекций;

    🔺 Для работы с разными видами продуктов необходимо выделить разные разделочные доски и ножи. На любой кухне должны быть отдельные ножи и доски для разделки сырой продукции и продуктов, не подвергающихся в дальнейшем термической обработке: Кроме того, рекомендуется выделить отдельные разделочные доски и ножи для разделки остро пахнущих продуктов (рыба), салатных овощей и хлеба — это поможет избежать вторичного загрязнения продуктов патогенной микрофлорой и не вызовет ухудшение и изменение запаха продуктов;

    🔺 Кухонные полотенца рекомендуется менять ежедневно;

    🔺 Для первичной обработки продуктов на кухне необходимо иметь отдельные щетки для мытья корнеплодов и отдельные губки для обработки раковины. Если пользовались пробкой для замачивания в раковине корнеплодов, овощей, фруктов или для размораживания рыбы, не забудьте промыть и пробку, сетчатый фильтр и пластмассовую решетку, которые многие хозяйки используют для предупреждения царапин и сколов кухонной раковины;

    🔺 Для мытья посуды не рекомендуется использовать губки и металлические мочалки, так как их качественная обработка невозможна, а частички металлической мочалки могут случайно попасть в готовые блюда.
    Пластмассовые ершики и щетки после окончания работы очищают, промывают в горячей воде с добавлением моющих средств и промывают в проточной воде, хранят в специально выделенном месте;

    ❗️Если все-таки удобно пользоваться губками, после мытья посуды их рекомендуется промыть и в течении 1 минуты прогреть в микроволновой печи. Менять губки рекомендуется не реже 1 раза в неделю.

    🔺 Для сбора пищевых отходов многие традиционно используют ведро с пластиковым пакетом. Помните, что ручка ведра, его дно и стенки все равно загрязняются. Поэтому ведро после каждой смены мусорного мешка обязательно нужно промывать водой с добавлением дезинфицирующих средств.

    👇Поделитесь своими лайфхаками в комментариях!

  • 10 декабря 2020 г. 17:30

    Роспотребнадзор информирует

    Икра лососёвых пород рыб  ценный пищевой продукт. Она содержит полиненасыщенные жирные кислоты, легкоусвояемые белки, богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами, А, D, Е, группы В, фолиевой кислотой. 


    Правила выбора красной икры: 

    🔺 Не покупайте икру с рук и в местах несанкционированной торговли; 

    🔺 На этикетке должно быть указано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки; 

    🔺 Маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р».  Обратите внимание, что надпись должна быть «выбита» изнутри; 

    🔺 Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200Е-201Е-202Е-203Е-211Е-212Е-213

    🔺 Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой, икра должна заполнять баночку полностью; 

    🔺 Икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки  «сдувшиеся», вероятно, икру уже размораживали; 

    🔺 Натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны; 

    🔺 Натуральные икринки лопаются при слабом нажатии, оболочка искусственных икринок более жесткая, сложно лопающаяся; 

    🔺 Если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду; 

    🔺 Хранить икру необходимо в холодильнике. В открытой жестяной банке лучше не хранить, а переложить в чистую сухую стеклянную емкость. 

    Если у вас возникли сомнения в качестве и безопасности продукта, обращайтесь в территориальный орган Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации для проведения проверочных мероприятий с лабораторным контролем. 

  • 09 декабря 2020 г. 19:00
    Фото instagram.com

    Информирует Роспотребнадзор

    ❗️В странах Евразии, Африки, Южной Америки, Океании с экваториально-тропическим климатом также широко распространены инфекционные и паразитарные заболевания, многие из которых не встречаются или стали редкими в Российской Федерации. 

    ❗️Уточняйте в территориальных органах Роспотребнадзора и у туроператоров сведения об эпидемиологической ситуации в стране планируемого пребывания. 

    ❓Какие соблюдать меры предосторожности? 

    🔺 употребляйте только ту пищу, в качестве которой вы уверены; 

    🔺пейте только гарантированно безопасную воду и напитки (питьевая вода и напитки в фабричной упаковке, кипяченая вода). Нельзя использовать лед, приготовленный из сырой воды; 

    🔺 обязательно подвергайте термической обработке мясо, рыбу, морепродукты; 

    🔺по возможности не пользуйтесь услугами местных предприятий общественного питания и не пробуйте незнакомые продукты, не покупайте еду на рынках и лотках, не пробуйте угощения, приготовленные местными жителями; 

    🔺 в случае необходимости приобретайте продукты в фабричной упаковке в специализированных магазинах; 

    🔺мойте овощи и фрукты безопасной водой и обдавайте их кипятком; 

    🔺 всегда тщательно мойте руки с мылом перед едой; 

    🔺не допускайте при купании в водоемах и бассейнах попадания воды в рот; 

    🔺 для защиты от укусов насекомых применяйте средства, отпугивающие и уничтожающие насекомых (репелленты и инсектициды), в помещениях обязательно закрывайте сетками окна и двери. 

    ❗️Если вы обнаружили места присасывания клещей, следы укусов кровососущих насекомых, высыпания или любые другие кожные проявления, немедленно обратитесь к врачу. 

    Существует обязательный перечень прививок, без которых въезд в ряд стран невозможен. Для въезда в такие страны нужно получить международное свидетельство о вакцинации. 
    К ним относится против брюшного тифа, столбняка, вирусных гепатитов, менингококковой инфекции.

  • 07 декабря 2020 г. 13:30
    Фото instagram.com

    Информирует Роспотребнадзор

    Встреча Нового года и предстоящие длительные праздники должны быть в первую очередь безопасными. 

    Новая коронавирусная инфекция, а также возбудители гриппа и ОРВИ передаются преимущественно воздушно-капельным путем. Поэтому рекомендуем вам провести новогодние праздники дома, в кругу семьи и, по возможности, на свежем воздухе. 

    🔺 Постарайтесь воздержаться от посещения любых мероприятий, проходящих в закрытых помещениях, в том числе корпоративов. 

    🔺 Уделите особое внимание физической дистанции не менее 1,5–2 метров друг от друга. 

    🔺 Массовые скопления людей даже вне помещений являются нежелательными и потенциально опасными. 

    🔺 Максимально ограничьте контакты в период предпраздничных и праздничных дней. 

    🔺Не стоит многократно посещать гостей и приглашать к себе домой родственников и друзей, так как это значительно повышает риск инфицирования. 

    🔺Не забывайте надевать маску при посещении родственников и знакомых, в торговых центрах и других местах, где возможна передача инфекции. 

    🔺Воздержитесь от поездок за границу. При планировании поездок необходимо учитывать возможные изменения эпидемической обстановки и карантинных мероприятий. 

    И будьте здоровы!

  • 04 декабря 2020 г. 20:05
    Фото instagram.com

    Роспотребнадзор информирует

    Какие условия должны насторожить при покупке в авто? 

    🔺продажа автомобилей только за счет заемных средств (кредит); 
    🔺заявлена слишком низкая цена транспортного средства; 
    🔺предлагают подписать договор и внести платеж до осмотра автомобиля, хотя продавец утверждает, что он есть в наличии; 
    🔺 в офисе продаж нет полного комплекта документов на автомобиль (договор, паспорт транспортного средства, гарантийный талон или сервисная книжка), а также обязательных информационных сведений о продавце; достоверности; 
    🔺незначительный период времени, прошедший с даты постановки автосалона на налоговый учет. 

    ❗️Поводом написать жалобу на автосалон может быть: 

    🔺несоответствие фактической цены в договоре и заявленной в рекламе или на сайте; 
    🔺несоответствие комплектации автомобиля; 
    🔺отказ вернуть покупателю внесенный аванс; 
    🔺навязывание дополнительных товаров, работ, услуг; 
    🔺продажа подержанного авто, прошедшего «предпродажную подготовку» под видом нового и др. 

    ❗️Пожаловаться на противозаконные действия автосалона можно: 

    1. К производителю или в уполномоченную им организацию 

    Прежде всего рекомендуем обращаться к виновному лицу (в данном случае — к продавцу товара) с соответствующей претензией. 

    2. В Роспотребнадзор 

    К обращению необходимо приложить документированные доказательства, а также претензионную переписку с продавцом.

    3. В суд 

    Чтобы взыскать с продавца компенсацию морального вреда или возместить ущерб. 

    4. В органы внутренних дел 

    Если вы стали жертвой мошенничества следует немедленно обращаться в полицию с соответствующим заявлениям. 

    ❗️Навязывание дополнительных товаров и услуг статьей 16 Закона «О защите прав потребителей» запрещено. Компания, виновная в нарушении, должна возместить потребителю все убытки, включая цену навязанных товаров или услуг.

  • 03 декабря 2020 г. 14:20
    Фото instagram.com

    Роспотребнадзор информирует

    При покупке пуховика следует быть аккуратнее и обращать внимание не только на место продажи, но и на качество самого изделия. 

    ❓На что следует обратить внимание? 

    🔺Чем больше площадь простежки пуховика, тем меньше вероятность того, что пух в процессе носки или после стирки будет опускаться и скатываться внизу каждого «отдела»; 

    🔺На маркировку, где указаны рекомендации по стирке и уходу, страна изготовления; 

    🔺ГОСТом предусмотрено несколько требований к качеству пуховиков. Его наполнитель должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределенным по всему изделию. У наполнителя должна оставаться возможность перемещаться внутри изделия, а ткани — очень плотными. Машинная строчка должна быть одинаковой частоты, без пропусков стежков и обрывов ниток. 

    ❓А как ухаживать за пуховиком? 

    ❗️Важно помнить, что в зависимости от ткани (в том числе и цвета) на изделии могут оставаться разводы и затеки. 

    🔺На маркировке может стоять значок «утюжка» (это означает, что производитель разрешает глажку изделия), но помните, что в основном, полиэтилен плавится уже при температуре 60 — 70°С. 

    🔺После стирки пуховик обязательно нужно отжать. Если пуховик повесить сушиться мокрым, то после нескольких дней сушки он может деформироваться под тяжестью собственного веса. Просушивать пуховики необходимо очень тщательно. Перьевое наполнение, при недостаточной сушке, может начать разлагаться. Если это уже произошло, пуховик приобретает неприятный запах. 

    🔺Как правило, пуховики не подлежат химчистке. Чаще всего они не выдерживают взаимодействия с химическими средствами и растворителями, которые используют в специализированных предприятиях. Чтобы узнать, можно ли подвергать изделие, которое вы планируете приобрести, химической чистке, внимательно изучите информацию на вшивном ярлычке внутри пуховика.

  • 02 декабря 2020 г. 14:10
    Фото instagram.com

    Информирует Роспотребнадзор

    Гринвошинг, или зелёный камуфляж — это любые трюки, которые создают ложное представление об экологичности продукта. 

    Когда вы читаете на упаковке «растительная», «натуральная» косметика; «косметика, созданная природой»; «биокосметика» — это не всегда может быть так на самом деле. 

    ❓Как же отличить действительно натуральную косметику? 

    🔺 Есть определённые сертификаты, которые подтверждают качество составов косметики и признаны во всём мире. Это может быть BDIH, NaTrue, ICEA, Ecocert, USDA и т. д. Если они есть, то продукт действительно органический и натуральный; 

    ❗Сертификат «Natural Care» совершенно ничего не означает — это «сертификат», придуманный самим брендом. 

    🔺 Обратите внимание на состав. В натуральной косметике не должно быть таких ингредиентов, как SLS (Sodium Lauryl Sulfat, Sodium Laureth Sulfat), Dimethicone, Cyclomethicone, Сyclopentoxilase, Мethylisothiazolinone Мethylchloroisothiazolinone, все слова с PEG, парабены (все слова на -paraben). Синтетические отдушки, силиконы, парафин и другие побочные продукты нефтепроизводства в натуральной косметике исключены. 

    😢 Если вы нашли хотя бы один из ингредиентов в косметике — это гринвошинг, то есть она псевдонатуральна.

  • 01 декабря 2020 г. 14:35
    Фото instagram.com

    Роспотребнадзор информирует

    ❗️ «Незамерзайка» должна быть абсолютно безопасной для водителя и пассажиров. Поэтому при покупке стеклоомывающей жидкости нужно обратить внимание на запах средства. 

    Зимние стеклоомывающие жидкости производят из растворов спиртов с водой с добавлением моющих средств, то есть поверхностно-активных веществ, ароматизаторов и красителей. 

    В современных жидкостях используют изопропиловый спирт, пропиленгликоли, этиленгликоли. 

    🔺Изопропиловый спирт разрешен к использованию при производстве стеклоомывающих жидкостей. Он имеет неприятный, резкий запах, напоминающий ацетон, который трудно перебить даже концентрированными отдушками, однако этот спирт не токсичен для человека. 

    Стеклоомывающие жидкости на спиртовой основе содержат непищевые спирты и непригодны для пищевых целей! К сожалению, нелегальные производители используют в стеклоочистителях метиловый спирт. 

    🔺Метиловый спирт (метанол) — очень опасное токсическое вещество, по органолептическим свойствам практически не отличается от этилового спирта и, в случае использования в быту, может оказать негативное воздействие на здоровье человека и привести к летальному исходу. 

    При приеме внутрь тяжелое отравление, сопровождающееся слепотой, может быть вызвано всего лишь 5–10 граммами вещества. 

    ❗️Внимательно посмотрите на маркировку товара. Добросовестные производители указывают логотип компании и все надписи печатают легкочитаемым шрифтом. 

    Также на этикетках качественной продукции потребитель сможет прочитать инструкцию по применению стеклоомывающей жидкости, дату производства и срок хранения, подробный состав, все предосторожности во время использования и обратный адрес производителя. 

    В случае необходимости потребители имеют право ознакомиться с сертификатом соответствия, который в обязательном порядке должен находиться в месте осуществления торговли.

  • 30 ноября 2020 г. 14:05
    Фото instagram.com

    Информирует Роспотребнадзор

    ❓Что будет, если есть или пить перед сдачей мазков для теста ПЦР? 

    Если взять мазок сразу после еды, в пробирку может попасть недостаточное количество инфицированных клеток. В этом случае, пациент может получить ложноотрицательный результат анализа. То же самое касается питья. Вода смывает с поверхности миндалин, задней стенки глотки инфицированные клетки. 

    ❓Можно ли пользоваться лекарственными средствами в нос и горло (капли, спреи, антисептики) перед сдачей мазков? 

    Перед взятием мазков ни в коем случае нельзя использовать лекарственные средства для местного применения (капли, спреи и др). После их применения количество вируса на слизистой снижается и увеличивается вероятность получения ложноотрицательных результатов ПЦР-теста. 

    ❓Можно ли употреблять алкоголь перед сдачей теста ПЦР и как это повлияет на результат? 

    Алкоголь содержит этиловый спирт (этанол), который также входит в состав многих антисептических средств. Хотя в состав спиртных напитков (обычно) входит меньше этанола, чем необходимо для дезинфекции, но после приема алкоголя вероятность выявления коронавируса в мазке также может снизиться. 

    ❓Почему нельзя чистить зубы перед сдачей теста ПЦР? 

    Применение любых очищающих средств для полости рта снижает количество вируса в получаемом мазке. 

    ❓Применение косметики может повлиять на результат теста? 

    При случайном попадании в пробу косметические средства могут замедлить ПЦР-реакцию, поэтому лучше декоративную косметику нанести уже после того, как мазок был взят. 

    ❓Откуда все-таки берут мазок — из зева или носоглотки? 

    И из зева, и из носоглотки. Входными воротами для вируса SARS-CoV-2 являются верхние дыхательные пути.

  • 28 ноября 2020 г. 12:20

    Роспотребнадзор информирует

    Привитые от коронавируса могут заболеть им, но болезнь пройдёт в лёгкой форме, без осложнений. 

    Об этом сообщил заместитель директора по научной работе ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Александр Горелов. 

    Все вакцины, в том числе от коронавируса, защищают в первую очередь от крайне опасного течения, которое вирус может вызвать. 

    Ни одна вакцина и ни один производитель не гарантируют, что при встрече с вирусом организм не отреагирует легкой формой болезни. К этому нужно быть готовыми — беречься, не рассчитывая, что после прививки никогда не заболеешь.